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料理が下手でも出来るサラダ

構成は葉系+トマト+タマゴサラダ。





葉っぱはキャベツやレタスなどがオススメ。

キャベツはちぎって食べやすいサイズに切った後、簡単に茹でる。

レタスは水洗いするだけ。茹でてはならない。(色が汚くなる)







トマトも水洗いして食べやすいサイズに。

ミニトマトならヘタをとるだけでOK。でもまあ、半分に切った方が見栄えは良い。








タマゴは1人前で1個で十分。

まずはゆで卵を作る。




殻を剥いたらボウルに入れて潰す。

潰しやすいように先に少し切り分けておくのがオススメ。




潰したゆで卵にマヨネーズを加えて混ぜる。

マヨネーズはお好みで、と言いたいところだが、ちょっと多めに入れないと味が薄くなるので注意。








で、これら3品をお皿に盛りつければ完成。





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